枸杞是人們常吃的一種保健品，也是一種功效出色的中藥材，但成熟以后的枸杞是一種漿果，人們把它晾曬以后得到的枸杞子也比較軟。這種情況的存在使枸杞磨粉就成了一件比較難的事情。那么自制枸杞粉有哪些方法技巧呢？怎樣才能把枸杞輕松打成粉呢？

枸杞怎樣容易打成粉

枸杞想輕松制成枸杞粉，一定要把枸杞進行低溫烘培，對他進行熟化處理，而且要讓它完全脫水，變得干燥以后才能用專用的研磨機器把枸杞研磨成粉末，這樣得到的枸杞粉能保留骨其中的大部分營養，而且人們食用以后更容易把它含有的營養吸收和利用。

自制枸杞粉的方法技巧

1、方法一

自己在家中制作枸杞粉時，可以給他搭配適量的紅豆和薏米，做的時候要準備10克枸杞，20克薏米和15顆紅豆，把它們分別用清水淘，洗干凈以后晾干表面的水分，再準備一個干凈的炒鍋，用小火把鍋加熱，再把準備好的枸杞薏仁和紅豆一起入鍋，慢慢炒干，炒好以后取出降溫放到料理機中就能輕松把它們制成粉。

2、方法二

枸杞可以和米粉混合在一起打，這樣打出的枸杞粉口感細膩，而且不容易粘在料理機的內壁上，在需要的時候可以準備適量的枸杞子把它放到微波爐中進行干燥處理處理好以后，取出降溫與適量米粉一起放在料理機中，把它研磨成粉末，取出以后裝在干凈玻璃瓶中，方便隨吃隨取。

3、方法三

自己在家中制作枸杞粉時，還可以把枸杞與黑豆，黑芝麻，核桃仁等食材搭配在一起制作，在做的時候要把準備好的枸杞，黑豆和黑芝麻以及核桃仁等食材分別放在烤箱的烤盤中入烤箱加熱，把它們烤干，取出以后降溫再放到破壁機中進行研磨加工，把它們研成粉末以后取出就能得到自制的枸杞粉。